寒い冬は暖か~い甘酒 でキレイになれる。

美容

寒い冬は暖か~い甘酒 でキレイになれる。

甘酒には、2種類あります。

「酒粕に砂糖を大量に加えたもの」と、

「米と麹を発酵させて作り、発酵の段階で自然に甘みが出たもの」です。

前者は糖分を多く含むためダイエットには不向きですので、

後者の甘酒を使いましょう。

出典 http://www.skincare-univ.com

【健康長寿】麹パワーで腸内改善! 乳酸発酵あま酒「麹おちち」

甘酒には食物繊維やオリゴ糖が含まれており、

腸の働きを良くして便秘解消の効果が期待できます。

発酵食品である甘酒には整腸効果があります。

これにより内臓が活性化し代謝アップに役立ちます。

さらに、砂糖不使用でも麹の甘さがあるので、

甘いものへの欲求を抑えることもできます。

美肌にも効果があります。

甘酒の原料である麹には

シミや美白に効果的なコウジ酸が豊富に含まれているため

美白効果があるのです。

麹を発酵させた甘酒には

保湿効果の高いビタミンB群が豊富に含まれているので、

保湿・美肌効果が期待できます。

出典 http://www.skincare-univ.com

麹甘酒の作り方(ヨーグルトメーカーで作るレシピ) - How to make Amazake

甘酒ダイエットの効果について

甘酒ダイエット最大のポイント「麹菌」とは

味噌や醤油をはじめとする醸造食品に使われる麹菌は、

「酵素の宝庫」といわれています。

酵素は、食べ物の消化や体内の代謝をサポートするために

欠かせない栄養素ですが、麹菌が作り出す酵素はその種類も量も豊富です。

麹菌が作るアミラーゼという酵素は、

でんぷんを分解して
善玉菌のエサとなるオリゴ糖を作って腸内環境を整えるなど、

胃腸の働きをサポートします。

さらに、葉酸やビオチンなどのビタミンB群を豊富に含んでいることも、

最近の研究で明らかになりました。

出典 http://www.skincare-univ.com

次世代型キュレーションブログ!DREAMERS!無料作成はコチラ
1
誰でも簡単に無料で作れる 稼げるブログ Dreamers!

関連記事

ピックアップ!

ピックアップ!

月別アーカイブ

旅行が仕事!!世界中を無料で旅しながら収入がどんどん増えていく 2018年日本上陸